Se mettiamo una bottiglia di vino italiano sul tavolino di un paninaro inglese davanti al Louvre, ci accorgiamo non solo che qualcosa è cambiato, ma che straordinariamente tutto interagisce e comunica, tutto cerca pacificamente un equilibrio, purchè il desiderio di scoperta non si esaurisca e la curiosità resti patrimonio comune.

 

Dai luoghi delle piazze portiamoci a casa il senso dell'incontro e della convivialità, proviamo a sentire coerenza tra quello che siamo e quello che vorremmo mostrare, con i nostri limiti, con la nostra disponibilità.